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每年全国的烘焙市场容量增长率近30%，在西部地区增长速度甚至达到了50%，开间烘焙店已成为当下流行的创业投资趋势规模效应山东新东方在上海、长沙、广州、西安、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校。
山东新东方西点西餐学院环境优雅，简约的欧式装修，映衬西点师的自由与浪漫。创业级设备目前国内烘焙创业所选用的设备95%以上为国产一二线品牌。品牌原料山东新东方为学员提供全球 品牌原料供应商的热销产品，在原料用材上与国际接轨。
终身服务终身新品研发共享终身视频教学服务终身供应商共享课程特色全实操教学，学生与老师同步制作，及时发现薄弱环节，更快掌握操作技能。举一反三不做低端的配方教学，专注于学员举一反三产品创新能力培养。
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