重庆新东方烹饪·营养师培训

联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！
培训主要面向重庆主城及区县以及相邻区域：渝北 南岸 沙坪坝 九龙坡 江北 渝中 巴南 北碚 万州 璧山 永川 合川 大渡口 江津 铜梁 涪陵 长寿 荣昌 潼南 大足 开州 垫江綦江 南川 梁平 万盛 奉节 云阳 丰都 彭水 忠县 秀山 黔江 武隆 巫山 石柱 酉阳 城口 巫溪

重庆新东方烹饪学院，36年专注厨师职业技能培训。学院拥有完善的设施设备和各类培训教室以及相关硬件。学院有150余名双师型教职员工，采用真材实料，实训实操的教学模式，能高效帮助学员熟练掌握烹饪技能。学院小班教学、滚动开班、随到随学，零基础也可报名!学院有1至3年的中餐/西餐/西点等长期专业，也有1天至7个月的短期课程！

为了满足不同人群的不同需求，重庆新东方开设各类长短期烹饪课程，包括√中餐、√西餐、√西点、√小吃、√面点、√家常菜、√早餐、√重庆小面、√火锅、√卤菜、√蛋糕、√面包、√酥点、√甜品、√烧烤、√日韩料理、√东南亚菜系、√欧美菜系、√西式快餐、√中式快餐、√西点展台设计、√中餐宴席设计、√西餐宴会设计等技术培训，你想学的我们都有。

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〓培训内容：
○西点培训：各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等；
○蛋糕培训：各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕；
○面包培训：甜面包、硬面包、丹麦等各种面包的打面技术，烘烤技术；
○咖啡培训：咖啡基础知识，咖啡器具认识，咖啡豆的认识，意式浓缩，美式咖啡的制作，奶泡的打发，牛奶咖啡的融合，多种咖啡拉花的培训，摩卡拿铁卡布奇诺等经典咖啡的制作，冰咖啡的制作，手冲咖啡、单品咖啡的培训；
○港式甜品培训：果汁奶昔、甜品点、杨枝甘露系列，白雪系列，传统的糊类，西米小丸子和果爽系列，手工冰淇淋系列，炖品等；
○私房蛋糕培训：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米苏等；
○创意翻糖甜品台：饼干、牛轧糖、布甸、慕斯、纸杯蛋糕、翻糖饼干、翻糖纸杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖礼包等；
○韩式裱花：韩式奶油霜制作、韩式花卉制作、韩花纸杯蛋糕、花篮蛋糕、花卉蛋糕、韩花色彩搭配组合；

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〓培训内容：
○法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
○英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
○意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
○美式菜肴的名菜有:烤火鸡(PS:烤火鸡一般不食用，感恩节前夕会将各种配菜塞入火鸡内烘烤)、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。
○俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、罗宋汤、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因，现尚保存有正宗的俄式西餐。
○德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。传统菜品:蔬菜沙拉、鲜蘑汤、焗鱼排等。
○希腊菜:以清淡典雅、原汁原味为特点。
○西班牙-葡萄牙菜肴以米饭著称，常是与焖烩的肉、海鲜为佐。
○东欧菜系与俄式相近。

〓学习优势：
1、电话可享来校免费试吃品尝以及节假日较新优惠政策，报名还送火爆特色小吃项目技术；
2、短期1人报名2人学习，提供食材，实训实操，学会为止，还享终身免费技术升级；
3、持本人学生证、退伍军人证、贫困证、残疾证、失业证等，还有相应优惠；
4、专业实体教学厅，实战老师手把手教学，教授核心技术，教你全套配方比例、操作流程、经营技巧等；
5、0基础可学，全程上手真材实料练习，没有食材费，中途无二次收费；
6、凭车票报销来时路费（需电话），学习培训期间提供食宿；

〓后续服务：
对创业学员，我院将给予6大创业帮扶，针对所有创业学员赠送一次创业专业课程培训：店面选址、合同签订、证件办理、线上运营方向；针对所有创业学员提供创业设备配置清单-店面经营配置详情，以及开店设备、原材料采购渠道、价格详情对比表（可支持物流发货、配送）；针对所有开店学员提供免费的门头设计、菜单设计、餐具服装设计等。

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