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大海阳餐饮招聘

 
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后厨 3800-5500元/月
4k+五险诚聘后厨帮厨
健康证 五险一金 包吃 包住
招5人 学历不限 经验不限
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职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1. 年龄 55岁以下
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
夜班有补助+工龄奖
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公司介绍

  • 烟台金潮餐饮管理有限公司介绍图片1

永和豆浆是全国连锁品牌店,进入烟台23年,得到港城人民的爱戴,是一家口碑很好的多元快餐店。

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娱乐休闲/餐饮/服务

10-49人

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